SAŁATKA GYROS

Kolacja czy impreza ?

W zasadzie bez znaczenia, ta sałatka w obu przypadkach sprawdzi się idealnie.

Łatwa w przygotowaniu, efektowna przy serwowaniu.

Polecam :)

SKŁADNIKI:

2 piersi z kurczaka

przyprawa do gyrosa

1 cebula czerwona

1 średni ogórek świeży

4 korniszony

1/2 czerwonej papryki

1 puszka kukurydzy

1/2 kapusty pekińskiej

keczup

2 łyżki majonezu

1 łyżka jogurtu

1 łyżka oleju

1 ząbek czosnku

A jak to zrobić:

Piersi z kurczaka umyć i pokroić w drobną kostkę.

Posypać je przyprawą do gyrosa, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz olej i wymieszać.

Mięso usmażyć i odstawić do przestudzenia.

Kapustę pokroić, posypać delikatnie przyprawą gyros.

Przestudzone mięso przełożyć do miski (najlepiej szklanej) i następnie kolejno układać warstwami:

pokrojoną w kostkę cebulę, 

warstwę keczupu,

pokrojone w kostkę ogórki,

warstwę majonezu wymieszaną z jogurtem,

pokrojoną w kostkę paprykę,

kukurydzę i 

kapustę.

Sałatkę nabiera się od samego spodu, tak aby wszystkie składniki miały możliwość połączenia się z sosem.