Miał być z grilla, a jest z patelni.
W końcu to nie moja wina, że pogoda pokrzyżowała mi plany.
Niebo płacze, a ja się uśmiecham :)
Całkiem smaczny wyszedł mi ten obiad.
SKŁADNIKI:
filet z łososia
przyprawa do ryby
sól
pieprz
sok z cytryny
A jak to zrobić:
Filet z łososia pokroić na porcje.
Każdy kawałek oprószyć przyprawami i skropić sokiem z cytryny.
Odstawić do lodówki na około 1 godzinę.
Patelnię grillową bardzo mocno rozgrzać i smażyć rybę z dwóch stron po 3-4 minuty z każdej strony.
Mój łosoś idealnie skomponował się z warzywami.
Kapitalna strona, polecam bardzo https://cbradio.waw.pl/ bloga z artykułami o różnej tematyce.
OdpowiedzUsuń