poniedziałek, 8 lipca 2013

NALEŚNIKI KAKAOWE Z MNÓSTWEM SMAKÓW

Lato daje nam przyzwolenie na małe, kulinarne grzeszki.
Postanowiłam zrobić więc obiad bogaty w smaki, ale trochę przypominający deser.
Mmmmm wanilia, pomarańcze, cynamon, czereśnie, melisa....
Szkoda, że nie widzieliście miny mojej córki :)
Takie obiadki to ona lubi.

SKŁADNIKI:
na ciasto

1 jajko
szczypta soli
mąka 
mleko
woda gazowana
cukier trzcinowy
1 łyżeczka kakao

na farsz
1 kostka twarogu
1 płaska  łyżka cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka drobno posiekanej skórki pomarańczowej
 1 łyżka jogurtu

dodatkowo
 dżem czereśniowy
lody waniliowe
melisa

A jak to zrobić:

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać ze sobą tak, aby nie było za gęste i usmażyć naleśniki.
(Nie podaję konkretnych proporcji, bo wychodzę z założenia, że naleśniki robi się na oko lub wyczucie :) )

Składniki na farsz również ze sobą połączyć.
Przesmarować nim naleśniki, które następnie poskładać w trójkąty.

Naleśniki ułożyć na talerzu, udekorować dżemem.
Obok ułożyć dwie kulki lodów, udekorować melisą.
Jeść, póki naszym talerzem nie zainteresują się inni ;)


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...