wtorek, 20 lutego 2018

CZEKOLADOWE CIASTO Z GRUSZKAMI

Po długiej przerwie, zapraszam na szybkie i mocno czekoladowe ciasto z gruszkami.
Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu :)


SKŁADNIKI:

3 jajka
1 1/3 szkl mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżki kakao
50 g gorzkiej czekolady z nutą pomarańczy (roztopionej)
1/4 szkl oleju
1/4 szkl cukru
1/3 szkl mleka
szczypta soli
4 gruszki
cukier puder

A jak to zrobić:

Białka oddzielić od żółtek.
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i cukrem.
Gdy będą już sztywne, dodać żółtka.
Zmniejszyć obroty miksera na średnie, dodać pozostałe składniki, miksować do ich połączenia.
Ciasto przelać do keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia.
Zatopić w nim (w równych odstępach) obrane ze skórki gruszki ( w całości).
Piec 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Po przestudzeniu oprószyć ciasto cukrem pudrem.




2 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...