Mamo co jest dzisiaj na obiad? - pyta córka
A na co masz ochotę? - odpowiadam
Hmm, no wiesz, bo ja jestem na diecie :) - mówi córka
A co przewiduje Twoja dieta? - pytam ...
I takie rozmowy, bardzo często przeprowadzam z moją piętnastoletnią córką ostatnimi czasy.
Dzisiaj stanęło na bardzo smacznych placuszkach, które idealnie sprawdzą się również na śniadanie.
A co będzie jutro?
Musimy o tym jeszcze porozmawiać :)
SKŁADNIKI:
2 dojrzałe banany
2 jajka
2 łyżki płatków owsianych górskich
1 łyżka mąki ryżowej
olej - minimalnie ;)
A jak to zrobić:
Banany dokładnie rozgnieść widelcem.
Dodać jajka, płatki i mąkę.
Wszystko bardzo dokładnie wymieszać, na jednolitą masę.
Placuszki smażyć z dwóch stron, na delikatnie natłuszczonej patelni.
Podawać z naturalnym jogurtem i ulubionymi owocami.
Cudowne! :)
OdpowiedzUsuń