sobota, 5 grudnia 2015

PLACUSZKI OWSIANO - BANANOWE

Placuszki, na które Was dzisiaj zapraszam, powstały z myślą o mojej córce.
Obecnie jest na "diecie", choć zupełnie tego nie rozumiem, bo jest całkiem zgrabną i ładna piętnastolatką.
Na szczęście nie "obraziła" się na jedzenie całkowicie, po prostu bardziej kontroluje to co je.
A ja staram się jej w tym choć trochę pomóc, aby to nie były tylko sucharki i woda ;)


SKŁADNIKI:

6 łyżek płatków owsianych
1 duży dojrzały banan
2 łyżki serka mascarpone
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżka płatków migdałowych
1 jajko
szczypta sody oczyszczonej

olej do smażenia


A jak to zrobić:

Płatki owsiane zmielić na mąkę.
Dodać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać na gładka masę.
Jeśli masa będzie zbyt gęsta, można dodać odrobinę mleka.
Niewielką ilość ciasta nakładać na rozgrzaną i delikatnie natłuszczoną patelnię.
Placuszki smażyć z obu stron.
Swoja wersję podałam z dżemem cytrynowym.



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...