czwartek, 8 stycznia 2015

PIERNICZKOWY DESER Z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ I BANANEM

"Słoiczkowe" desery to dobry pomysł, nie tylko na podwieczorek, ale także na małe co nieco do pracy.
Ja bardzo często zabieram taki apetyczny słoiczek ze sobą.
A co do niego wkładam?
 Zazwyczaj to na co mam ochotę.
Może to być musli, jogurt, owoce, orzechy, dżem i co Wam tam tylko przyjdzie do głowy.
Mój dzisiejszy zestaw, to pomysł na wykorzystanie pierniczków, nie zjedzonych przez Święta i karmelizowanych owoców.
Ciekawa jestem, jaki by był Wasz idealny słoiczek?

SKŁADNIKI:

5-6 pierniczków
2 małe gruszki
1 banan
kilka kropel soku z cytryny
3 łyżki cukru
1/2 łyżki masła
100 g jogurtu naturalnego
cynamon

A jak to zrobić:

Owoce pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Na patelnie wsypać cukier i podgrzewać, aż się rozpuści.
Dodać masło i owoce (osobno gruszkę i osobno banana), smażyć aż delikatnie się skarmelizują.
Do słoiczka sypać:
 warstwę pokruszonych pierniczków,
warstwę skarmelizowanych gruszek,
warstwę jogurtu,
warstwę pokruszonych pierniczków,
warstwę skarmelizowanego banana,
warstwę jogurtu.
Wierzch posypać cynamonem.



7 komentarzy:

  1. Ależ smaka sobie narobiłam czytając i oglądając:) Czy gruszkę mogę zastąpić jabłkiem? Niestety moje pociechy cierpią na gruszkowstręt... Pozdrawiam Daria z http://magicznakuchniadarii.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jasne że mogą być jabłka lub jakieś inne ulubione owoce Twoich pociech. Jeśli nie nadają się do karmelizowania, to Dodaj świeże :-)

      Usuń
  2. Taki słoiczek bym z chęcią przygarnęła :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie w domu takie słoiczki bardzo szybko znikają, więc na zbyciu nie posiadam :-D ale polecam przepis do przetestowania :-)

      Usuń
  3. Już same nazwy deserów czy potraw wymuszają -westchnienie-och i ach-Język też lubi sobie wyobrażać -Wierzy oczom co widzą na talerzu czy talerzyku-Zadowolenie nawet wyobrażane -prowadzi do omdlenia-odczuć jak w Raju przy widzianych cudach-

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...