LIZAKI CZEKOLADOWE I WIZYTA W FABRYCE PRZYJEMNOŚCI

 Kto z Was nie marzył, żeby choć na chwilę znaleźć się w krainie mlekiem i miodem płynącej ?

Ja należę do szczęśliwców, którzy dzięki uprzejmości Wedla mieli możliwość przebywania w fabryce przyjemności - płynącej czekoladą.

Lans na ściance :)

 

 Choć z Opola do Warszawy jest całkiem daleko - warto było.

Razem z Małgosią , Natalią i Adamem wyruszyliśmy jeszcze przed świtem, w długą drogę.

Droga nie była łatwa, jazdę utrudniał Orkan, który niejednokrotnie bujał naszym autem, no i awaria spryskiwaczy.

Prowadzenie auta z zamazaną szybą to nie lada wyczyn, któremu bardzo dobrze sprostała Gosia i dowiozła nas bezpiecznie w dwie strony.

Był też moment grozy.

Chwilę po tym jak Adaś skończył śpiewać pieśń o aniołach, z impetem uderza coś w przednią szybę.

W ułamku sekundy, dało się dostrzec, że owe coś jest białe i puchate.

Adrenalina dała znać o sobie całej naszej czwórce.

Co to było ? Może to Anioł Gabriel, a może ostrzeżenie ?

Podróż trwa nadal, przeplatana rozmowami i opowieściami o Księżniczce Lodu.

Stolica przywitała nas kilometrowym korkiem, ale punktualnie o godzinie 10, dotarliśmy do celu.

Nie spodziewałam się, że fabryka przyjemności znajduje się w centrum miasta.

Podczas przechodzenia z jednego budynku do drugiego, nasze nosy oszalały.

Wszędzie był wyczuwalny aromat czekolady.  

Aż nie chce się wierzyć, że nawet Orkan i śnieżyca nie potrafiły tego zapachu zagłuszyć.

Wchodząc do budynku fabryki, naszym oczom ukazała się pięknie przystrojona witryna.

Cudowna, świąteczna i cała z czekolady.

Kompozycja została wykonana z 850 kg wedlowskiej czekolady, największy jej element to choinka o wysokości 2 metrów i 60 centymetrów ważąca 380 kg.

Oglądając ją z bliska, ma się wrażenie, że niemożliwym jest, aby była w całości wykonana z czekolady.

Dbałość o każdy szczegół jest zaskakująca.

Jedynym elementem nie do końca czekoladowym, jest kolejka, ale to tylko z braku czasu zapewniał nas Maestro czekolady Janusz Profus.

Czas rozpocząć zwiedzanie.

Ubrani w stroje "wizytowe", udajemy się na linie produkcyjne.

Przewodnikiem jest dyrektor Wedla pan  Witold Ziobrowsk, który z wielka pasją opowiada o firmie i udziela odpowiedzi na nurtujące nas pytania.

Mamy możliwość zobaczyć, jak powstaje tabliczka czekolady, zanim trafi na sklepowe półki.

 

I cudowna rzeka ptasiego mleczka

Warsztaty czas zacząć :)

Przygotowano dla nas nie lada wyzwanie.

Mamy własnoręcznie ozdobić torcik i bombkę.

Zadanie staje się tym bardziej trudne, gdy zewsząd spoglądają na nas piękne czekoladowe rzeźby

 

Ochoczo zabieramy się za pracę, z zapałem dziecka, tworzymy nasze małe dzieła sztuki.

Czekolada raz się rozpływa, a raz zastyga zbyt wcześnie.

Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło, przecież nic zmarnować się nie może, a oblizywanie palców jest jak najbardziej wskazane ;)

I tak, ku uciesze naszej i zapewne naszych najbliższych powstały prawdziwe "dzieła sztuki".

Nic dodać, nic ująć :)

Bombka dla mojej córki, wielkiej fanki Madonny.

 

Bombka Adama, zachwyciła samego Maestro.

Delimamma w akcji

 

Właściwa osoba, na właściwym miejscu Aurora Czekoladowa.

Strawberries from Poland

Kuchnia w opałach i Blog Czekolady

Delimamma i Łyżka-Widelec-Nożyczki

Strawberries from Poland

Było miło i sympatycznie, choć zdecydowanie za krótko.

Żegnając się z Maestro Profusem i jego sympatyczną małżonką, zgodnie stwierdziliśmy, że my tu jeszcze wrócimy.

Mam nadzieję, że będziemy mieli taką możliwość.

Droga powrotna wydaje, się być zawsze krótsza. 

W naszym przypadku była jednak dwa razy dłuższa.

A wszystko za sprawą bardzo złej pogody, zmęczenia i dostosowania wyposażenia samochodu w spryskiwacze w wersji lux.

Śnieżyca, oblodzona droga, wyjazd z Warszawy to 1,5 godziny w korku.

Adam zaczął, podśpiewywać coś o trzódce, ale wspominając co było po pieśni o aniołach szybko przestał.

Gdyby tego nie zrobił, kto wie co by się nam przydarzyło.

Potrzebująca drzemki Gosia, której zamykały się oczy podczas prowadzenia samochodu.

No i jeszcze postoje co jakiś czas, aby Adaś mógł od zewnątrz spryskać szyby, takim zwykłym ręczny rozpylaczem.

To jest właśnie ta wersja lux, zapewne inni kierowcy mieli z nas ubaw, ale to pozwoliło nam bezpiecznie dojechać do celu.

Bardzo dziękuję Wedlowi, z możliwość spędzenia czasu, w tym niesamowitym miejscu i moim towarzyszom podróży, za cudowny dzień.

Ale w końcu, z nimi nie mogło być inaczej.

Wypoczęta i zainspirowana czekoladą, zapraszam na czekoladowe lizaki.

Aby je wykonać trzeba zaopatrzyć się, w silikonowe foremki do lodu.

SKŁADNIKI:

100 g mlecznej czekolady

2 kostki ptasiego mleczka

1 łyżka posiekanej skórki pomarańczowej (kandyzowanej)

A jak to zrobić:

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.

Silikonowe formy od środka wysmarować przy pomocy pędzelka, warstwą czekolady (schłodzić), a następnie rozprowadzić drugą warstwę.

Po zastygnięciu wnętrze wypełnić pokrojony w kosteczkę ptasim mleczkiem i skórką pomarańczową.

Włożyć patyczki i zalać całość czekoladą.

Pozostałą czekoladę zmieszać ze skórką i zalać do pełna foremki, w celu otrzymania aromatycznych czekoladek.

Całość odstawić do lodówki, aby całkowicie stężało.