czwartek, 11 lipca 2013

PASTA JAJECZNA

Kanapki, to codzienność w moim domu :)
Ale nie tylko takie z żółtym serem i szynką.
Lubię aby były urozmaicone, dlatego pokusiłam się o zakup książki z różnymi pastami i sałatkami kanapkowymi.
Będę je testować i dzielić się z Wami pomysłami.
Dzisiaj śniadanie z pastą jajeczną.

SKŁADNIKI:

2 jajka ugotowane na twardo
6-8 plasterków dobrej szynki
6 plastrów sera żółtego (ja użyłam mazdamera)
1 szalotka
drobno posiekany szczypiorek
1 łyżka ostrej musztardy
majonez (w zależności ile kto lubi)
sól 
pieprz

A jak to zrobić:

Jajka, szynkę, ser oraz szalotkę pokroić w drobną kostkę i przełożyć do miseczki.
Dodać posiekany szczypiorek i musztardę, doprawić solą i pieprzem.
Całość dokładnie wymieszać z majonezem w proporcji: jak kto lubi.
Przygotowaną pastą smarować pieczywo.
Ja dodatkowo użyłam jeszcze plastrów pomidora i kiełków rzodkiewki.


3 komentarze:

  1. Okulary przetarł ! Są jarzyny, wędliny, jajca..., a ścisłości- pastę cechuje dość gęsta konsystencja, ale to zalatuję,,smakowitością" ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj smakowitością :) Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
    2. Kuchnia poszła na tłytera dzisiaj dlatego RZe: Dzisiaj zajrzałem na bloga !

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...