Uwielbiam suszone pomidory.
Oliwę, którą są zalane wykorzystuję do przygotowywania dań z makaronów.
Dzisiaj jednak pokusiłam się o przygotowanie fety w zalewie.
Bardzo prosta sprawa, a niezwykle aromatyczne małe co nieco.
SKŁADNIKI:
zalewa (oliwa) po suszonych pomidorach
feta pokrojona w kostkę
3-4 pokrojone suszone pomidory
1 przekrojony na pół ząbek czosnku
suszone oregano i tymianek po 1/3 łyżeczki
A jak to zrobić:
Zalewę (oliwę) wymieszać z ziołami.
Dodać czosnek, fetę i pomidory.
Całość delikatnie zamieszać, aby nie uszkodzić zbytnio sera.
Odstawić na 2-3 dni do lodówki, aby feta nabrała aromatu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz