Kolejny ciężki dzień już prawie za mną.
Pobudka o 5 rano, 8 godzin w pracy, szybkie zakupy, 2 godziny w klubie fitness, w domu po 18.
Ogarniam mieszkanie po tym jak przeszło przez nie tornado :) a tu jeszcze słyszę za plecami:
MAMO MAMY COŚ SŁODKIEGO ???
No komu jak komu ale dziecku nie odmówię.
A jutro powtórka z rozrywki.
Pobudka o 5 rano, 8 godzin w pracy............................
SKŁADNIKI:
na 5 porcji
10 sztuk herbatników Petit Beurre
1 szklanka mrożonych malin
1 szklanka mrożonych truskawek
2 kiwi
400 ml.śmietanki 30 %
1 łyżeczka cukru pudru
1 galaretka wiśniowa
A jak to zrobić:
Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki zagotowanej ale nie wrzącej wody i odstawić do wystudzenia.
Maliny i truskawki rozmrozić.
Przygotować 5 pucharków, do każdego rozkruszyć po dwa herbatniki i wlać sok który powstał z rozmrożonych truskawek.
Śmietankę ubić z cukrem na sztywno, a następnie nie przestając miksować wlewać cienką strużką zimną galaretkę.Tak przygotowaną śmietanę wykładamy na herbatniki.
Dodajemy maliny, znów odrobinę śmietany, pokrojone drobno truskawki, śmietanę a na wierzch pokrojone w kostkę kiwi.
Deser najlepiej odstawić do schłodzenia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz