Uwielbiam ten zapach: świeża bazylia, pomidory, czosnek.....
szkoda tylko, że o tej porze roku pomidory nie do końca pachną słońcem.
Mimo wszystko jest to moje ulubione warzywo.
SKŁADNIKI:
oliwa z oliwek
czosnek
bagietka
pomidor
świeża bazylia
sól, pieprz
A jak to zrobić:
Bagietkę pokroić na kromki, skropić oliwą i przygotować z nich złociste grzanki.
Gotowe grzanki natrzeć przekrojonym ząbkiem czosnku.
Do miseczki pokroić w drobną kostkę pomidora, dodać posiekaną bazylię i starty ząbek czosnku.
Doprawić odrobiną oliwy, solą i pieprzem, dobrze wymieszać.
Na jeszcze ciepłe grzanki nałożyć pomidorową mieszankę i gotowe.
Palce lizać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz