Kolejny deser z serii "na szybko", ale za to jakże smaczny.
Krem malinowy przypomina mi swoim zapachem ciepłe letnie dni i stąd nazwa :)
Połączony z innymi owocami myślę, że skusi nawet niejadka.
SKŁADNIKI NA 3 PORCJE:
1 galaretka ametystowa
1 dojrzały banan
1/2 opakowania serka mascarpone
3-4 łyżki malin ( o tej porze roku mrożonych)
1 łyżeczka cukru pudru
1 dojrzała (miękka) gruszka
A jak to zrobić:
Galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu i odstawić do ostygnięcia.
Do lekko tężejącej dodać pokrojonego banana i przelać do pucharków.
Serek z cukrem i malinami zmiksować na jednolitą masę i wyłożyć na stężałą galaretkę.
Kolejną warstwę w moim przypadku stanowi pokrojona w drobną kostkę gruszka.
Na samej górze odrobina mięty i całe maliny do dekoracji.
Wersję dla dorosłych polałam odrobiną likieru czekoladowego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz